| 茭白炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 352克 | 茭白炒香肠热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于变式平板支撑88分钟消耗的热量...420 | |||||
茭白炒香肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（3只）、香肠（2根）
1/4. 茭白洗净切片，香肠用冷水浸泡20分钟后切片。
2/4. 冷油加热，放入香肠，中火翻炒。
3/4. 放入茭白，继续翻炒。加适量生抽，豆瓣酱。
4/4. 加适量冷水，温火5分钟后，盛盘即可。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、减肥、解热毒等功效；可与西红柿、牛里脊、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒香肠热量617 千卡
- 脂肪40.9 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠2315 毫克
- 钙18 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾662 毫克