| 浪漫的玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 浪漫的玫瑰花馒头热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于做作业402分钟消耗的热量...108 | |||||
浪漫的玫瑰花馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（中个）（1个）、中筋面粉（200克）、酵母（4克）、水（适量）
1/9. 紫薯蒸熟，捣成泥
2/9. 加入面粉、酵母、水揉成光滑的面团
3/9. 面团放温暖处发酵约两倍大
4/9. 取一块面，搓成长条，分成大小相同的剂子，比饺子剂子稍大些，不建议太大，这个是比较精致的面点，太大蒸出来会很大就不美了
5/9. 像擀饺子皮那样擀圆，五个这样叠放，
6/9. 中间用筷子压一下
7/9. 从左向右卷起，中间切开。尽量卷紧些
8/9. 切面朝下，立起来，用筷子给花瓣整形，这样玫瑰花就做好了
9/9. 蒸屉上抹油，玫瑰花馒头放到蒸锅中二次发酵约15分钟。醒发后，凉锅凉水小火开始蒸，上汽后中火，约15分钟即可。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 浪漫的玫瑰花馒头热量724 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克