| 应季食材—草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 720千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1083克 | 应季食材—草莓果酱热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于露营433分钟消耗的热量...150 | |||||
应季食材—草莓果酱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、白砂糖（180克）、玉米淀粉（20克）、柠檬（多半个）
1/13. 新鲜草莓上相。
2/13. 草莓去蒂多冲洗几遍去除农药。
3/13. 所有食材准备好。
4/13. 草莓切小块剔除根部。
5/13. 将草莓丢进面包机。
6/13. 放入砂糖和淀粉
7/13. 柠檬汁过筛，除掉籽和柠檬肉。
8/13. 拌均匀。
9/13. 静置一小时。
10/13. 面包机启动果酱程序，1小时20分。
11/13. 时间结束后取出晾凉。
12/13. 200g沙拉瓶两瓶加小号酸奶瓶两瓶。装罐密封。放入冰箱冷藏。尽快食用。
13/13. 凉后的果酱酸甜浓稠非常好吃。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、大便秘结等功效；可与榛子、豆腐、牛奶搭配；与黄瓜、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保护胃肠、抗氧化等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、益气生津、和胃等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、预防心血管疾病、延缓衰老等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与牛蛙、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 应季食材—草莓果酱热量1083 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物198.78 克
- 钠8.8 毫克
- 钙155 毫克
- 铁5.81 毫克
- 钾375 毫克