| 香煎鲜尤鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香煎鲜尤鸡扒热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于打沙袋173分钟消耗的热量...360 | |||||
香煎鲜尤鸡扒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、鲜尤鱼（500克）、白芝麻（少许）（适量）、腌料：盐、糖、料酒、胡椒粉少许（适量）、介未少许＋沙拉酱少许（适量）
1/7. 鸡腿洗净去骨，用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉拌匀腌制一小时。
2/7. 鲜尤鱼洗净去皮，切粒，放入料理机打成泥。
3/7. 放少许盐入鲜尤鱼泥内、用筷子顺一个方向搅打成鱼胶。
4/7. 鸡肉擦干净水，在肉一面填满尤鱼胶抹平撒上白芝麻（这步忘记拍照）。
5/7. 用不沾锅放油将鸡扒两面煎至金黄色。
6/7. 介未＋沙拉酱拌匀（调味酱）
7/7. 外酥里嫩、香脆鲜美的鲜尤鸡扒上菜！流口水了吗？
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鲜尤鸡扒热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克