| 牛肉丸面线汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面线 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1071克 | 牛肉丸面线汤热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于安装风雪护窗117分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉丸面线汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面线（200克）、牛肉丸（6粒）、白菜（3片）、鲜香菇（4颗）、香菜（1颗）、蒜头油（1匙）、水（500毫升）
1/8. 先将面线用开水煮开，然后过筛后冲一下冷水
2/8. 然后加入清水和牛肉丸一起煮开
3/8. 然后然后加入香菇
4/8. 加入面线
5/8. 加入白菜
6/8. 加入蒜头油
7/8. 加入香菜
8/8. 完成
食材功效信息
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、健脾、补肾等功效；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、促消化等功效；可与辣椒、牛肚、红枣搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配；与黄瓜、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉丸面线汤热量586 千卡
- 脂肪9.78 克
- 蛋白质34.22 克
- 碳水化合物81.49 克
- 钠523.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.35 毫克
- 钾497 毫克