| 色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 632克 | 色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡，相当于现代舞201分钟消耗的热量...288 | |||||
色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（200克）、马蹄（4个）、胡萝卜（一小段）、豌豆（适量）、白糖（2汤匙）、白醋（2汤匙）、盐（少量）、姜丝（适量）
1/9. 材料备好。
2/9. 豌豆焯水至7-8成熟捞出。
3/9. 马蹄煮至7-8成熟，稍冷去皮切粒。
4/9. 糖醋按比例1:1放入容器内。
5/9. 生姜切丝，放入油锅里小火煎，煎至焦黄捞出姜丝。
6/9. 倒入玉米粒和胡萝卜粒放入盐翻炒。
7/9. 翻炒2-3分钟后，倒入马蹄粒和豌豆。
8/9. 倒入糖和醋，大火翻炒至无汤汁就可以了。
9/9. 出锅后放上姜丝。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与洋葱、豌豆、橙子搭配；与红螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、消热解毒、整肠通便等功效；可与香菇、海蜇、木耳搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、草鱼、香菇搭配；与山楂干、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒热量967 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠26.5 毫克
- 钙102.5 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1471 毫克