| 玛格丽特小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于冰上曲棍球201分钟消耗的热量...480 | |||||
玛格丽特小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、淀粉（100克）、黄油（100克）、白砂糖（60克）、熟蛋黄（2个）
1/5. 鸡蛋煮熟取蛋黄过筛。
2/5. 黄油加砂糖用打蛋器打发。一定要体积变大，颜色变浅才对哦。
3/5. 低筋面粉和淀粉混合加入到1和2里。揉成面团。
4/5. 放冰箱冷藏1小时后取出。取一小块，揉成小圆球。用大拇指在中间按扁。
5/5. 烤盘铺好油纸。烤箱预热。175℃ 20分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 玛格丽特小饼干热量1606 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物169.3 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克