| 柚子蜜茶玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 222克 | 柚子蜜茶玛德琳热量/卡路里1228千卡 | |||
 热量1228千卡，相当于拉筋491分钟消耗的热量...150 | |||||
柚子蜜茶玛德琳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（80克）、鸡蛋（不带壳）（100克）、细砂糖（40克）、泡打粉（2克）、柚子蜜酱（80左右克）
1/5. 备齐食材、模具，黄油隔水融化，烤箱提前预热上下层200度。
2/5. 鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀至糖融化，筛入泡打粉和低筋面粉搅拌均匀，再加入融化后的黄油搅拌均匀，最后加入柚子蜜酱拌匀。
3/5. 用裱花袋挤入玛德琳模具。
4/5. 放入预热好的烤箱中层，200度烘烤15分钟左右，至表面金黄、牙签戳入拔出后无带面糊即可！
5/5. 放置微凉，撒些糖粉装饰。慢慢享用吧！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、除口臭、抗菌抑菌等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 柚子蜜茶玛德琳热量1228 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克