| 红萝卜丝炒白萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 578克 | 红萝卜丝炒白萝卜丝热量/卡路里92千卡 | |||

1/7. 红萝卜,白萝卜。

2/7. 将冼好的萝卜切丝。

3/7. 切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。

4/7. 翻炒均匀。

5/7. 翻炒均匀。将萝卜炒熟,调入精盐炒匀。

6/7. 再调入调味鲜,生抽,鸡精调味。

7/7. 炒匀,放点香菜提香,出锅即成。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、防癌、散瘀等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、防癌、帮助消化等功效;可与鸡肉、羊骨、千张搭配;与菠萝、柿子、何首乌相克,同食可能会引起不适;