| 海参小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 252克 | 海参小米粥热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于抛光地板113分钟消耗的热量...180 | |||||
海参小米粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小米（50克）、海参（一根）、生姜片（8克）、枸杞子（5克）、料酒（15毫升）、盐（2克）
1/9. 小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）
2/9. 准备生姜片和枸杞子
3/9. 砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
4/9. 煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
5/9. 煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
6/9. 加入料酒焯水后捞起
7/9. 等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
8/9. 加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
9/9. 来一碗尝尝
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、养血、滋阴等功效；可与猪心、凉薯、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抑制癌细胞生长、美容等功效；可与竹笋、芦笋、羊骨搭配；与山楂、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参小米粥热量339 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物77.6 克
- 钠507.2 毫克
- 钙326 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾327 毫克