| 年菜甄选试做-西芹炒辣肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 年菜甄选试做-西芹炒辣肠热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 西芹斜角切,辣肠切片。

2/4. 凉锅里放少许油,放入姜末,辣肠。

3/4. 翻面变透明后加入西芹。盖上盖子,待锅边冒热气,打开盖,加盐,出锅。

4/4. 很下饭。要少放些盐,因为辣肠咸。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、解毒消肿、清肠利便等功效;可与豆腐、腐竹、芋头搭配;与牡蛎、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;