| 宝塔糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 29千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 38克 | 宝塔糖热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于粉刷49分钟消耗的热量...180 | |||||
宝塔糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糖粉（30克）、鸡蛋蛋白（一个）、淀粉（8克）、柠檬或者白醋（有就放没有也无妨）（几滴）
1/5. 第一步分出蛋清.放入干净的碗中..然后加糖打发蛋白..打发到蛋白发白加第二次糖..最后加的那次在有点阻力的时候加糖..打发到如图状态...（可以在蛋白打发前加入白醋或者柠檬没有就不放）
2/5. 然后加入淀粉翻拌不要搅拌...搅拌容易消泡...拌匀后装入裱花袋..当然了选择好裱花嘴...然后就可以开始挤了..（挤的时候可以将烤箱预热了..160度.）还有一定一定要用不沾盘活着加一层烤纸..不然会怎样我后面会说的..
3/5. 不用不沾盘会这样...这是我第一次烤的结果...
4/5. 放入烤箱..几分钟后可以看情况 降低温度.了。100度应该就可以了.还高自己再降...因为温度过高颜色会比较深..然后注意观察颜色...烤大约半个小时就好了..冷了之后就会很好脱下来了.如果冷了后发现还有点湿可以放入烤箱再烤一下..
5/5. 最后成品就是这样的...美吧..
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、止咳等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、大便秘结等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 宝塔糖热量146 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物189.07 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克