| 懒人版蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 259克 | 懒人版蔓越莓饼干热量/卡路里1172千卡 | |||

1/11. 准备好食材

2/11. 黄油隔水融化

3/11. 融化后的黄油加入糖霜或白砂糖

4/11. 加入鸡蛋继续融化

5/11. 加入蔓越莓干

6/11. 筛入低筋面粉

7/11. 充分搅拌均匀
8/11. 搅拌好的面粉糊倒入油纸整形后冷藏冰箱。直到变硬好切片

9/11. 切片
10/11. 放入预热好的我烤箱。160度15~20分钟

11/11. 烤好开吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与小米面、菠菜、干贝搭配;与豆浆、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;