| 香酥芝士小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 香酥芝士小饼热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于爵士舞89分钟消耗的热量...288 | |||||
香酥芝士小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、粘米粉（30克）、芝士（80克）、黄油（50克）、奶粉（10克）、糖粉（50克）
1/9. 将黄油与芝士，切块放入盆中，待软化r
2/9. 加入糖粉
3/9. 用电动打蛋器将黄油、芝士打发，如图状
4/9. 将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中，进行搅拌
5/9. 搅拌好的粉，揉成面团
6/9. 用擀面杖将面团，弄成3mm厚的面皮
7/9. 用模具在面皮上按出形状
8/9. 将做好的饼干，放入烤箱，用180度，烤12分钟左右。）
9/9. 成品出炉，香喷酥脆，味道好呐（我的烤箱是只有10L的超级小烤箱，所以受热不均，烤出的饼干，外观小有欠缺，但口感还是很不错的）
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、健脾养胃、止泻等功效；
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营养信息
- 香酥芝士小饼热量429 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克