| 葡式甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 203克 | 葡式甜品热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于堆肥308分钟消耗的热量...300 | |||||
葡式甜品的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马利饼Marie biscuit（6片）、淡奶油（100毫升）、炼奶（适量）
1/8. 准备好材料。买不到马利饼可以用别的饼干代替。跟马利饼接近的如国内能买到的大地薏米饼、其他一些饼干代替。
2/8. 饼干放进保鲜袋里封好，用擀面杖或者玻璃瓶压碎成粉末状
3/8. 喜欢柔密一些的可以完全压成细粉末，或者再过筛待用
4/8. 淡奶油加适量炼奶（用量随个人口味）。用炼奶比用糖更有奶香，打起来的奶油非常好吃
5/8. 打发奶油
6/8. 打发好以后装进裱花袋，图为打发好以后的状态
7/8. 取容器，用裱花袋在容器底部挤一层奶油
8/8. 奶油挤好后铺上薄薄的一层饼干粉。一层奶油一层饼干粉，一层层叠上去。最后做装饰就可以啦！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、治便秘等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
