| 玫瑰心形饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 332克 | 玫瑰心形饼干热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于爵士乐健身操287分钟消耗的热量...360 | |||||
玫瑰心形饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、黄油（100克）、糖粉（50克）、小苏打粉（1/4勺）、干燥玫瑰花瓣（15克）、盐（1/4勺）
1/8. 准备材料，玫瑰花瓣撕开冷水泡10分钟后，挤干水分备用
2/8. 黄油软化，加入糖粉
3/8. 打至黄油膨松，颜色变淡
4/8. 筛入低筋面粉
5/8. 放入挤干水分的玫瑰花瓣
6/8. 揉成玫瑰面团
7/8. 擀成0.5里面厚面皮，用模具压成心型
8/8. 排入烤箱中，165度，烤20分钟，155度烤10分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、去除污渍、养颜等功效；
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营养信息
- 玫瑰心形饼干热量1720 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠27402.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克