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午餐火腿烧萝卜

午餐火腿烧萝卜的热量和减肥功效

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午餐火腿烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量532午餐火腿烧萝卜热量/卡路里159千卡
举重 热量159千卡,相当于举重53分钟消耗的热量...180

午餐火腿烧萝卜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

火腿(1块)、白萝卜(一个)、干辣椒(几个)、花椒(适量)、豆油(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(少许)、十三香(少许)
午餐火腿烧萝卜的做法图解1

1/11. 白萝卜去叶子和根部,洗干净,切滚刀块

午餐火腿烧萝卜的做法图解2

2/11. 双汇午餐火腿,切成方片儿

午餐火腿烧萝卜的做法图解3

3/11. 一颗大葱,切滚刀块

午餐火腿烧萝卜的做法图解4

4/11. 锅里放油,烧至五六分热,关火,放入花椒和干辣椒炸一下捞出扔掉。

午餐火腿烧萝卜的做法图解5

5/11. 再开火,放入葱段爆锅

午餐火腿烧萝卜的做法图解6

6/11. 放入萝卜块,翻炒片刻

午餐火腿烧萝卜的做法图解7

7/11. 放入生抽老抽上色,烧一会。也要在这一步放盐和鸡精,先让萝卜入味,因为火腿本来有味道。

午餐火腿烧萝卜的做法图解8

8/11. 放入火腿翻炒

午餐火腿烧萝卜的做法图解9

9/11. 放入适量的清水,微顿一会

午餐火腿烧萝卜的做法图解10

10/11. 收汤即可出锅

午餐火腿烧萝卜的做法图解11

11/11. 装盘上菜啦 O(∩_∩)O哈哈~

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配;与菊花、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、防癌等功效;可与千张、豆腐干、紫菜搭配;与黑木耳、胡萝卜、桃子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 午餐火腿烧萝卜热量159 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物11.13 克
  • 956 毫克
  • 37 毫克
  • 2.1 毫克
  • 548 毫克

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