| 清炒口蘑-原汁原味才健康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 337克 | 清炒口蘑-原汁原味才健康热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于转呼啦圈96分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒口蘑-原汁原味才健康的做法共3个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、青椒（适量）、葱（适量）
1/3. 成品图-鲜美
2/3. 第一步，口蘑洗干净，切成片备用。葱切片，青椒切丝备用。
3/3. 第二步，锅中倒入油，油热后加葱，煸炒后加入口蘑，煸炒至口蘑塌陷，汁流出来，加入些许生抽，倒入少许花椒水或冷水（开水中加入花椒，八角提前调制的水），小火煮片刻。
加入青椒，煸炒。加入盐，盛出享受最鲜美的原汁口蘑。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、治便秘、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促消化、减肥等功效；可与包菜、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、缓疲劳等功效；可与牛里脊肉、新鲜芦荟、猪红搭配；与内脂豆腐、素肚、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒口蘑-原汁原味才健康热量482 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质41.4 克
- 碳水化合物41.6 克
- 钠51.2 毫克
- 钙205 毫克
- 铁20.7 毫克
- 钾3388 毫克