| 麻辣卤兰花干卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 108克 | 麻辣卤兰花干卤蛋热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于打鼓40分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣卤兰花干卤蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
兰花干（一包）、鸡蛋（四个）、火锅料（三分之一包）、花椒（少量）、香料（少量）
1/6. 火锅料、香料、花椒
2/6. 兰花干一包
3/6. 鸡蛋四个煮开
4/6. 香料、花椒、三分之一火锅料、鸡蛋依次放入烧开的水中
5/6. 正在煮的卤味。
6/6. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效；可与明虾、银鱼、洋葱搭配；与兔肉、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、温中散寒、杀虫解毒等功效；
香料的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 麻辣卤兰花干卤蛋热量158 千卡
- 脂肪26.41 克
- 蛋白质20.26 克
- 碳水化合物135.22 克
- 钠18189 毫克
- 钙695 毫克
- 铁10.15 毫克
- 钾207 毫克