| 姜糖膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄姜 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 9.6克 | 2.2克 |
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 773克 | 姜糖膏热量/卡路里2201千卡 | |||
 热量2201千卡，相当于洗衣服1024分钟消耗的热量...129 | |||||
姜糖膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄姜（300克）、红糖（300克）、水（适量）
1/6. 黄姜去皮切片
2/6. 装入搅拌机加适量水打成姜泥 （也可以用刀剁细，我喜欢口感细腻些所以打泥了）
3/6. 将打好的姜泥和红糖倒入沙锅，开最小火开始熬制
4/6. 要不停地搅拌以免糊底，还要小心姜糖溅出烫伤，因为加了水，熬的时间会久一点，我是熬一会儿关火忙忙别的事，这样熬熬停停的，不累，反而干得快！
5/6. 熬到不流动，大概这种状态，就可以了
6/6. 晾凉装瓶，每天早上舀一勺开水冲服！
食材功效信息
黄姜的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、补血等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与牛排、松花蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 姜糖膏热量2201 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物173.7 克
- 钠25.9 毫克
- 钙152 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾454 毫克