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巧克力圣诞慕斯

巧克力圣诞慕斯的热量和减肥功效

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巧克力圣诞慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
巧克力2945千卡589千卡4.3克40.1克
奶油4395千卡879千卡0.7克97克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
白巧克力550千卡539千卡5.87克32.09克
黑巧克力523千卡556千卡5.54克32.4克
总量1657巧克力圣诞慕斯热量/卡路里8561千卡
街舞 热量8561千卡,相当于街舞1093分钟消耗的热量...470

巧克力圣诞慕斯的做法共6个步骤

食材主料/辅料

巧克力(500克)、奶油(500克)、草莓(10个)、白巧克力(少许)、黑巧克力(少许)、棉花糖糖人(两个)
巧克力圣诞慕斯的做法图解1

1/6. 草莓粘软化的白巧克力

巧克力圣诞慕斯的做法图解2

2/6. 对半切开

巧克力圣诞慕斯的做法图解3

3/6. 黑巧克力软化拉丝装饰

巧克力圣诞慕斯的做法图解4

4/6. 像不像圣诞树

巧克力圣诞慕斯的做法图解5

5/6. 在慕斯胚(一斤黑巧克力?半斤牛奶软化?20克鱼胶片?一斤打六成发的奶油冷藏一晚脱模)挤上奶油,摆草莓

巧克力圣诞慕斯的做法图解6

6/6. 中间装饰,撒上糖粉,软慕斯膜包边,系上丝带

食材功效信息

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、延缓衰老、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺生津、预防便秘等功效;可与山楂、榛子、冰糖搭配;与樱桃、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;

白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、增强免疫力、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、增强免疫力、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力圣诞慕斯热量8561 千卡
  • 脂肪201.89 克
  • 蛋白质17.08 克
  • 碳水化合物181.71 克
  • 476.8 毫克
  • 370 毫克
  • 5.48 毫克
  • 1421 毫克

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