| 紫薯豆渣培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 510克 | 紫薯豆渣培根披萨热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于开车358分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯豆渣培根披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、豆渣（适量）、培根（适量）、青豆（适量）、西兰花（适量）、淡奶油（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、牛至叶（适量）
1/7. 紫薯洗净，微波炉中叮熟捣成紫薯泥，加入豆渣、淡奶油调匀。
2/7. 披萨面团铺满披萨盘，用叉子均匀扎满小眼。
3/7. 先铺一层马苏里拉奶酪，紫薯豆渣泥铺满披萨盘，撒上先焯过水的青豆、西兰花。
4/7. 培根切小块，铺满披萨盘。
5/7. 撒上适量干的牛至叶，铺满马苏里拉奶酪。
6/7. 烤箱200度预热后，中层，20分钟，表面金黄出炉。
7/7. 切开看看。紫薯有甜味，培根带咸味，所以可以不用另加调料。牛至叶可以增香。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、通便等功效；可与排骨、米面、水芹菜搭配；与柿子、燕麦、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、解热毒、降血脂等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 紫薯豆渣培根披萨热量895 千卡
- 脂肪39 克
- 蛋白质44.18 克
- 碳水化合物30.89 克
- 钠2082 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾711 毫克