| 柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 老冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 883克 | 柠檬膏热量/卡路里2119千卡 | |||

1/5. 柠檬切片,去籽,在隔水炖蛊的内胆里铺好

2/5. 柠檬上面铺好冰糖

3/5. 炖蛊里面加水,慢炖12小时

4/5. 成品

5/5. 晾凉了装瓶~~~~~
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、生津、延缓衰老等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与牛蛙、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;