| 香菇炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 香菇炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于烤面包502分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇炖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香菇 胡萝卜（适量）、葱 姜 蒜 盐 糖（适量）、老抽 胡椒粉 鸡精（适量）、花椒 大料 辣椒 蒜苗（适量）
1/3. 香菇一划四半、胡萝卜切片！排骨洗好锅中烧开水去脏气，捞出洗净，再放姜片大料煮熟熟，捞出控水！炒锅中倒油放一勺糖炒糖色放排骨翻匀，放葱姜类炸香，老抽上色均匀…
2/3. 倒入香菇，倒一小碗排骨汤炖，香菇熟了加点盐胡椒粉，可收汁撒蒜苗末鸡精即可出锅！
3/3. 近照
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与红薯、冬瓜、大蒜搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克