| 自制台湾烤肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 432克 | 自制台湾烤肠热量/卡路里1312千卡 | |||
1/4. 猪肉绞细
2/4. 加调料和水搅拌均匀
3/4. 灌肠,要用羊肠衣。
4/4. 蒸15分钟即可,可放冷冻保存。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋阴润燥、润肠胃等功效;可与莴笋、魔芋、大蒜搭配;与海虾、乌梅、刀豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;