| 咖喱年糕蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | 14.6克 | 1.6克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 941克 | 咖喱年糕蟹热量/卡路里956千卡 | |||

1/10. 准备好食材

2/10. 青蟹清洗干净,切好,切口沾上用生粉,

3/10. 热锅倒油,放入青蟹炸至变色

4/10. 青蟹炸好起锅

5/10. 放少许油,年糕,胡萝卜,洋葱煸炒一下

6/10. 锅里放少许油,葱姜蒜爆香,倒入蟹煸炒一会儿

7/10. 倒入水,稍煮一下

8/10. 倒入年糕,胡萝卜,洋葱,放入咖喱

9/10. 看着汤水变浓稠,就可以出锅了

10/10. 成品
青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高免疫力、充胃液、消除水肿等功效;可与冬瓜、芦笋、鸽肉搭配;与圣女果、香菇、冷食相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、壮气提神、补血等功效;