| 鲅鱼炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 鲅鱼炖萝卜热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于走路139分钟消耗的热量...390 | |||||
鲅鱼炖萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（三条）、清水萝卜（一个）、葱（适量）、八角，花椒（适量）、番茄酱甜面酱（适量）、醋，料酒，酱油，白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 洗净，热锅，放油，煎出两面金黄色出锅备用。
2/4. 洗净切好备用。
3/4. 这几样备齐
4/4. 热油炝锅，八角，花椒葱姜蒜煸香放番茄酱，面酱，放煎好的鲅鱼，到醋，料酒，酱油，盐，水，没过鲅鱼，再放清水萝卜，大火烧开，小火炖半个小时，出锅即成。
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有早衰、抗衰老、提神等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲅鱼炖萝卜热量904 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠74.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾370 毫克