| 下奶汤鲫鱼豆腐豆芽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1129克 | 下奶汤鲫鱼豆腐豆芽汤热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于郑多燕小红帽173分钟消耗的热量...360 | |||||
下奶汤鲫鱼豆腐豆芽汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、北豆腐（2块钱的）、黄豆芽（1块钱）、香菜（少许）、香油（少许）
1/1. 炒菜锅中多放些油把鱼两面煎黄（多放油鱼皮不粘锅）
2.另起一锅放冷水，把煎过的鱼放进去
3.开锅放黄豆芽和豆腐（怕汤里有鱼刺就不要搅锅）
4.汤煮成奶一样白色淋入香油放香菜.盐
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、明目益智、滋补等功效；可与蘑菇、韭菜、红豆搭配；与排骨、芥菜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、清洁肠胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、清热明目、促进骨骼发育等功效；可与牛肉、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、治疗感冒、帮助消化等功效；可与羊骨、黄豆、虾搭配；与黄瓜、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、生津通乳、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 下奶汤鲫鱼豆腐豆芽汤热量1036 千卡
- 脂肪107.18 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠320.5 毫克
- 钙366 毫克
- 铁7.82 毫克
- 钾1207 毫克