| 好吃到爆的法式水果软糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米糖浆 | 克 | 126千卡 | 281千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 45克 | 好吃到爆的法式水果软糖热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于郑多燕减肥操21分钟消耗的热量...360 | |||||
好吃到爆的法式水果软糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百香果果泥（去籽）（200克）、玉米糖浆（45克）、苹果胶（6克）、白糖（130克）
1/6. 百香果去壳过筛得到果浆备用。
2/6. 把苹果胶与20克白糖均匀混合。
3/6. 果浆倒入不粘锅电磁炉文火加热至40度时，倒入苹果胶白糖混合物的容器里，让果胶充分溶解。
4/6. 将果浆倒回锅中煮至接近沸腾时，加入剩余的110克白糖和玉米糖浆，搅拌均匀后继续小火熬煮至107°。
5/6. 迅速把果泥倒入模具中，自然冷却1小时后脱模。
6/6. 把软糖在细白砂糖中滚一下，这样可以避免互相之间的粘黏，放入密封罐子里阴凉避光或者冷藏保存。
食材功效信息
玉米糖浆的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 好吃到爆的法式水果软糖热量126 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物76 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾0 毫克