| 豆腐鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 豆腐鸡蛋汤热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于潜泳23分钟消耗的热量...900 | |||||
豆腐鸡蛋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（半块）、鸡蛋（一个）、香菜（少许）、葱花（少许）、香肠（半个）、酱油（少许）、精盐（少许）、蚝油（少许）、味精（少许）、花椒粉（少许）
1/5. 准备食材.
2/5. 敲打一个鸡蛋。打碎待用。
3/5. 清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！
4/5. 下入调料，香肠，以及准备好的豆腐。
5/5. 放入水，开过打入鸡蛋，开锅后倒出。放上香菜即可！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与辣椒、虾皮、韭菜搭配；与苦瓜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、肥牛、银鱼搭配；与地瓜、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐鸡蛋汤热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克