| 巧克力花生棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 巧克力 | 克 | 412千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 496克 | 巧克力花生棒热量/卡路里2568千卡 | |||

1/8. 黄油室温软化,加入糖粉和全蛋液,我这里没有糖粉用绵白糖代替的,可以适当减量

2/8. 筛入低筋面粉揉成团,中间的步骤我做的太认真,忘记拍了,想起了时候已经揉好了

3/8. 花生铺平(一定要铺平)200度烤10~12分钟,

4/8. 把揉好的面团分割成8g一份的小面团,揉搓成条(我嫌麻烦都是估量的)160度烤18分钟,具体看烤箱脾气,剩最后几分钟时候可以多观察一下

5/8. 花生去皮后切成花生碎,或者用东西擀也行

6/8. 巧克力放进容器隔水加热至融化

7/8. 像这个样子,然后就可以涂抹啦,涂完巧克力放在花生碎里边沾一下放在一边,注意,不要挨上或者摞一起,都涂完之后放冰箱冷藏就可以啦

8/8. 成品~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与青椒、海虾、肥牛搭配;与菠萝、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、滋阴等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、帮助消化、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;