| 黑鱼肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 26千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 29克 | 黑鱼肉松热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于单板滑雪5分钟消耗的热量...378 | |||||
黑鱼肉松的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（海鱼）（4条）、红糖（7克）、生抽（适量）
1/4. 黑鱼4条（海鱼），约1.5斤，小葱头几个
2/4. 鱼放大火蒸7分钟，待鱼凉一些，注意鱼不要放冷，不然鱼骨不好去除，去除鱼骨
3/4. 葱头切碎，放油炒香，依次放入鱼肉，红糖，生抽，炒至水干，喜欢干爽的朋友可以多炒些时间，炒至金黄
4/4. 怕孩子吃了上火，所以炒的时间比较短，也很美味哦
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与牛肉、竹笋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 黑鱼肉松热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克