| 鸡蛋精肉小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 292克 | 鸡蛋精肉小丸子热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于打拳击82分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡蛋精肉小丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、鸡蛋（适量）、料酒（适量）、蒜白（适量）、生姜（适量）、胡椒粉（适量）、椒盐（适量）、生粉（适量）、山药（适量）
1/8. 蒜白，生姜剁碎
2/8. 混合肉糜、碎蒜白、生姜末，加入鸡蛋
3/8. 加入山药
4/8. 加入生粉、盐、椒盐、料酒、菜油适量，拌匀
5/8. 不断搅拌均匀，备用
6/8. 手抓，勺子挖团儿
7/8. 挖好放入热油锅中
8/8. 捞起，OK
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与菠菜、茼蒿、玉米搭配；与茶叶、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋精肉小丸子热量980 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克