| 奶香味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 雀巢全脂奶粉 | 克 | 682千卡 | 505千卡 | 24克 | 28.24克 |
| 总量 | 561克 | 奶香味牛轧糖热量/卡路里2808千卡 | |||
 热量2808千卡，相当于骑自行车351分钟消耗的热量...480 | |||||
奶香味牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、花生（200（因为喜欢花生所以放了很多）克）、雀巢全脂奶粉（135克）、黄油（65克）
1/8. 准备好食材是个好习惯，不至于等会入锅手忙脚乱，我这里已经把花生烤过了，200度5分钟，拿出来抖一下再170度5分钟，冷却后就好去皮了。
2/8. 将黄油放入锅中，开小火
3/8. 疯狂的投入棉花糖，然后搅拌
4/8. 撒入奶粉，继续搅拌，此时速度要快，不然就要闻到焦味了
5/8. 赶紧投入花生，继续疯狂的搅拌，我这里有一些没烤熟所以去不了皮
6/8. 然后放在油纸上压平，偏偏不巧的是油纸用光了，所以我用锡纸代替，结果牛轧糖冷却之后就牢牢粘住了，简直哭晕！
7/8. 然后就是切块，包装，这里拍了抹茶味的，原味忘拍了，看看散落的花生宝宝，那就是放太多的下场！
8/8. 叮！叮！叮！叮！美美的包装完就可以送朋友啦～
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、润肺止咳、清咽止咳等功效；可与鲫鱼、红酒、芹菜搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
雀巢全脂奶粉的热量505千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 奶香味牛轧糖热量2808 千卡
- 脂肪174.44 克
- 蛋白质48.9 克
- 碳水化合物144.1 克
- 钠799.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.29 毫克
- 钾702 毫克