| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 草莓酱热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于拉筋32分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（250克）、白糖（15克）、冰糖（100克）
1/8. 草莓用少许盐浸泡半个小时后，冲洗干净。
2/8. 我买的草莓个头小，切开四块。草莓大的话可以再切小块一点。
3/8. 切好后，撒上白糖拌匀。
4/8. 两个小时后出水了，接着就可以煮了。
5/8. 草莓倒进锅里，小火慢熬，熬到有水出，就可以倒入冰糖。冰糖事先敲成小块煮的时候好融化。
6/8. 边煮边搅拌以防粘底，煮到浓稠状就可以关火。
7/8. 瓶子用沸水煮五分钟后，用吹风机吹干。这个方法比自然晾干要快。
8/8. 草莓酱待凉一点后装瓶。250克的草莓煮好后有170克，刚好一瓶。这个瓶子是之前吃完的丘比草莓酱留下来的。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、健脾、明目等功效；可与冰糖、山楂、牛奶搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克