| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打到碗里打匀

2/5. 鸡蛋打匀以后一定要把打的鸡蛋泡沫子,撇掉

3/5. 上锅蒸8分钟,一定是水开了以后再放鸡蛋。

4/5. 8分钟后用勺子中间插一下,只要鸡蛋均匀就好

5/5. 开吃里面放一小勺海鲜酱油,放一点香油,根据自己的口味来调吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效;可与韭菜、银鱼、茼蒿搭配;与甲鱼 、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;