| 自制肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 自制肉酱热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于有氧操39分钟消耗的热量...280 | |||||
自制肉酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
精猪肉（250克）、黄豆酱（半瓶）
1/6. 准备材料：肉洗净切成方块丁，黄豆酱
2/6. 锅内倒入油，加热放入沥干水份的肉丁（肉丁可以用清水泡半个小时去血水，油需要多放点，色拉油最好。我用的老家带的自榨菜油，颜色比较金黄）
3/6. 肉丁至金黄色，放入半瓶黄豆酱（接了个电话，炸的稍微老了，看着肉少了好多-_-#）
4/6. 放酱后，需要不停的翻炒，不然容易粘锅。焦了可就不好吃喽^_^
5/6. 成品，超香，拌饭拌面好搭档。
6/6. ps:
1.肉丁根据个人口味选择纯精肉或者五花肉。
2.这款肉酱无水，只有油、黄豆酱、猪肉，多做点，可以放冰箱很久不坏，喜欢的朋友可以多做点。
3、再次强调无需加水呦
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、降血脂、养颜等功效；
