| 韭煎蛋香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 韭煎蛋香小馒头热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于思考124分钟消耗的热量...60 | |||||
韭煎蛋香小馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
剩馒头（200克）、韭菜（100克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 将剩馒头切成小块。
2/11. 大碗中打入两个鸡蛋，打散。
3/11. 将馒头块放进去，搅拌均匀，让蛋液包裹着小馒头。
4/11. 韭菜切成小段。
5/11. 锅中放油，油热七成。
6/11. 放入小馒头翻炒。
7/11. 煎至小馒头金黄色。
8/11. 加入韭菜。
9/11. 韭菜炒蔫后立即关火。加盐、鸡精，用余热炒均匀。
10/11. 色泽非常好，看着自己都觉得养眼。
11/11. 女儿爱吃，我也爱吃。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、解毒等功效；可与猪肉、鸡蛋、虾搭配；与菠菜、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与洋葱、干辣椒、荠菜搭配；与柿子、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭煎蛋香小馒头热量124 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克