| 家常鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 家常鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于板球245分钟消耗的热量...300 | |||||
家常鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、葱（适量）、青红辣椒（适量）、料酒，酱油（适量）、盐，鸡精（适量）、栗子或山楂（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 鸡切小块放入锅中用热水焯2到3分钟，出锅
2/7. 倒入色拉油，姜葱蒜，红辣椒爆出香味
3/7. 放入鸡翻炒，直至出现黄色，炒倒
4/7. 加入生抽和料酒
5/7. 加入水，小火焖
6/7. 放入栗子或山楂催熟
7/7. 大火收汁
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强壮身体、增强免疫力等功效；可与冬虫夏草、首乌、豇豆搭配；与北极虾、芹菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克