| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 405千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 430克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡，相当于劈叉726分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、黄油（40克）、奶粉（100克）、蔓越莓干（110克）
1/8. 准备好所有的材料。
2/8. 不粘锅内放入黄油，开小火加热至融化。
3/8. 倒入棉花糖，用木铲不断搅拌至黄油融入棉花糖里。
4/8. 加入奶粉搅拌一下。
5/8. 倒入蔓越莓干。
6/8. 快速搅拌混合均匀，然后趁热将牛轧糖倒在油纸上。
7/8. 上面再盖一层油纸，用擀面杖快速擀平至你想要的厚度。
8/8. 放冰箱冷藏硬后切块即可。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与菜花、雪莲果、红糖相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量1816 千卡
- 脂肪122.48 克
- 蛋白质23.73 克
- 碳水化合物218.14 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克