| 蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于写作业258分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河虾（500克）、葱（适量）、干辣椒（3—4个）、蒜蓉（3大匙）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、玉米淀粉（少量）
1/6. 河虾洗净，去虾头，在虾背切一刀，将虾线挑出，备用。
2/6. 葱切段。干辣椒可以整个下锅，喜欢吃辣的朋友可以剪开下锅。
3/6. 锅中倒入少许色拉油，待油温升高，但不要冒烟，把葱、干辣椒、蒜蓉一起倒入锅中翻炒。
4/6. 待炒出蒜香后将处理好的虾倒入锅中，大火翻炒至虾略微变色。
5/6. 添入少量的水，如果虾出水比较多，可以不放水，依次放入盐、海鲜酱油、糖。盖上锅盖闷一会。
6/6. 待虾全部变色后，大火收汁，加入少量水淀粉，勾薄芡。出锅装盘，一盘香喷喷的蒜蓉虾就上桌了。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、预防动脉硬化、提高性功能等功效；可与火龙果、燕麦、豆苗搭配；与橙子、荷兰豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克