| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1532千卡 | |||
 热量1532千卡，相当于喷射雪橇219分钟消耗的热量...420 | |||||
牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、全脂奶粉（100克）、花生米（100克）、黄油（30克）
1/10. 备齐材料
2/10. 花生米放入烤箱130度烤20分钟
3/10. 花生米去皮压碎备用（不用压很碎）
4/10. 小火融化黄油
5/10. 加入棉花糖不停搅拌至溶化
6/10. 加入奶粉并搅拌均匀成团
7/10. 关火，加入花生碎并搅拌均匀
8/10. 放置在不粘烤盘上整形待凉
9/10. 切成均匀的长方形
10/10. 从没吃过这么好吃且漂亮的牛轧糖
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充营养、预防便秘、防治近视等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、健脑益智、润肺等功效；可与猪蹄、苦菊、芹菜搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1532 千卡
- 脂肪149.9 克
- 蛋白质42.4 克
- 碳水化合物132.6 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克