金玉良缘的热量和减肥功效

1/21. 玉子豆腐2只，1根，鲜瑶柱（扇贝柱）10粒，大蒜半头。

2/21. 调料汁材料：食用油适量，耗油1调羹、李锦记天成一味特鲜酱油1调羹，淀粉适量，自制虾皮味精。

3/21. 胡萝卜切片。

4/21. 用花边圆形饼干模具卡一下，没有模具，直接切片即可。

5/21. 玉子豆腐小心剪去包装，切成段，卡成小一号锯齿圆形，没有的就直接用即可，我是为了卖相好，朋友来尝一尝给一句赞美，宝宝们多吃一口饭。

6/21. 玉子豆腐段摆到胡萝卜片上，装入盘中。

7/21. 放入蒸锅开锅大火蒸8分钟左右。

8/21. 剩余的边角料不要浪费，也放入盘中一起蒸熟。

9/21. 蒸熟的豆腐盘中的汁水小心倒入碗中

10/21. 倒出的汁水里加入耗油和生抽、味精调拌均匀。

11/21. 淀粉用1调羹清水调成湿淀粉。

12/21. 大蒜剥皮切成蒜沫，香菜切沫，瑶柱切碎。

13/21. 锅预热加入食用油，下入蒜蓉炒香，然后下入扇贝肉翻炒均匀。

14/21. 倒入耗油生抽料汁翻炒均匀。

15/21. 锅开后倒入湿淀粉。

16/21. 翻炒汁水变浓关火。

17/21. 调料装入调味碟中，蒸好的豆腐和调味汁一起上桌。

18/21. 也可把调料倒入盘中。

19/21. 诱人食欲。

20/21. 装入调羹很是像样的个吃哈。