| 炖带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 炖带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/3. 准备姜片,蒜片

2/3. 洗带鱼,用盐腌一会儿。

3/3. 先放蒜,爆香,放带鱼煎几分钟,放生抽,姜片,盐,糖,放适量水,没过带鱼即可,大火烧开,转中小火,炖30分钟,最后大火收汁。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、预防癌症等功效;可与香干、豆腐干、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;