| 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 17千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 311克 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于写字37分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
自制蒜蓉（10克）、娃娃菜（1包）、葱（1根）、蒸鱼豉油（食量）、粉丝（5克）
1/6. 洗干净代用
2/6. 切好
3/6. 水烧开，放入娃娃菜煮之7成熟，捞出用凉水冲冷
4/6. 用盘子摆放好
5/6. 加入粉丝和蒜蓉就可以蒸了，5~8分钟拿出
6/6. 倒入蒸鱼豉油和撒入葱花，淋油即可，油要烧之8成热
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、预防结肠癌、促进消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、抗菌等功效；可与牛五花肉、芦荟、白灵菇搭配；与密云小枣、苦苣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量67 千卡
- 脂肪7.58 克
- 蛋白质18.03 克
- 碳水化合物105.43 克
- 钠5961.3 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8.79 毫克
- 钾877 毫克