| 肉酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 714克 | 肉酱意粉热量/卡路里908千卡 | |||

1/7. 我选择用圣女果做是因为现在的西红柿越来越没有滋味,如果食材没有原味会非常影响口感

2/7. 把洋葱切成碎

3/7. 酱料很重要,但是口味一般中国人都不会喜欢,所以要适当的调口,建议放少许蒜粉,盐和牛肉粉

4/7. 将意大利面下入开水中,一定要看着火,不要煮太久,待面有点硬芯即可关火

5/7. 将番茄切成小丁,锅中倒少许黄油翻炒牛肉末,再把番茄丁倒入,然后出汁后将酱料倒入,加入少许温水

6/7. 开大火收汁,将意大利面倒入汤汁,翻炒后收汁即可装盘

7/7. 现在可以享用大餐了
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、强筋骨、消水肿等功效;可与生姜、山楂、黄豆芽搭配;与鲇鱼、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、防癌、抗衰老等功效;可与福寿鱼、圆白菜、鲫鱼搭配;与海蟹、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;