| 米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 米酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于擦地319分钟消耗的热量...228 | |||||
米酒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（一斤）、安琪甜酒曲（4克）、白开水（100克）
1/5. 糯米提前泡6小时，蒸熟，在蒸时可戳几个洞，这样熟的快。温度降至36度左右，撒甜曲，搅拌均匀。
2/5. 将拌好的糯米放在用开水消过毒的玻璃瓶里，压紧实一点。
3/5. 将水倒入瓶子里，放入酸奶机中
4/5. 我瓶子较长所以我把饭盒袋套在头上，又用棉衣裹了一下
5/5. 这是我之前用长糯米做的，发酵36小时后放入冰箱冷藏，吃之前挖两勺兑点水烧开即可，我觉得烧开后晾凉放入冰箱冷藏后更好吃
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补虚、补血等功效；可与赤小豆、红豆、兔肉搭配；与鸡翅、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米酒热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克