| 青麦仁炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 178克 | 青麦仁炒鸡蛋热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于堆肥51分钟消耗的热量...300 | |||||
青麦仁炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青麦仁（200克）、鸡蛋（两颗）、干辣椒（若干）、生姜（切片）
1/3. 鸡蛋炒好盛出备用
2/3. 热锅油热，下干辣椒生姜片，炒出香味，倒入青麦仁翻炒，放盐
3/3. 倒入鸡蛋翻炒均匀即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与圆生菜、香椿、苋菜搭配；与牛奶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、促进消化等功效；可与羊肉、明虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、温肺止咳等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青麦仁炒鸡蛋热量256 千卡
- 脂肪22.26 克
- 蛋白质29.38 克
- 碳水化合物71.19 克
- 钠159 毫克
- 钙84 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾1638 毫克