| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 413千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 328克 | 牛轧糖热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于跳舞303分钟消耗的热量...288 | |||||
牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、棉花糖（130克）、奶粉（100克）、熟花生碎（100克）、蔓越莓干（根据个人口味）、芝麻（20克）、抹茶粉（5备选克）
1/3. 先将黄油倒入不粘锅中溶化，然后放入棉花糖溶化。
2/3. 待棉花糖溶化后，倒入奶粉充分搅拌，倒入花生碎，蔓越莓干等，关火搅拌后倒入平盘中冷却。
3/3. 冷却后的糖块切成大小相等的小块即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容、改善视力等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与米汤、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防辐射、消毒等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1456 千卡
- 脂肪124.28 克
- 蛋白质28.23 克
- 碳水化合物218.14 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克