| 猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 猪肉脯热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于爬楼梯247分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉脯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、芝麻（适量）、黑胡椒粉（适量）、咖喱粉（适量）、椒盐粉（适量）、烤肉酱（适量）、料酒（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/9. 调料全摆在这了，喜欢吃别的口味的可以自创
2/9. 猪肉或牛肉均可，牛肉有咬紧，条件可以的话里脊肉最好，肉要剁碎，搅拌机搅碎也可以，一般一斤肉可以做3张肉饼
3/9. 肉剁好后分三份，将其中一份放入碗中加入盐、咖喱粉（吃椒盐味的可以放椒盐或胡椒味的，依自己口味）、生抽拌匀
4/9. 准备和烤盘一样大的锡纸和保鲜膜。把肉放在锡纸上，再盖一层保鲜膜，用手按压凭证
5/9. 用擀面杖赶着走，赶的越薄越好，小点劲别把锡纸和保鲜膜压破
6/9. 锡纸四边向上折2-3厘米，形成一个长方形或正方形，多余的边角等下一锅再用也可以，进入烤箱前一定要把保鲜膜揭开
7/9. 把烤箱拧到220°、烘焙档、烤制15分钟
8/9. 15分钟取出后刷一层蜂蜜或番茄酱或烤肉酱（依自己口味），不加也可以，再撒些芝麻，再次烤制15分钟即可
9/9. 小心烫手！凉一会后切成块状即可，自己动手试试吧
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、润燥等功效；可与莲藕、魔芋、丝瓜搭配；与鸭梨、茶叶、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉脯热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克